Димогенератор з конденсатозбірником з нержавіючої сталі Daddy Smoke
Димогенератор з конденсатозбірником Daddy Smoke 2,5 л (нержавіюча сталь) – прилад із збільшеним експлуатаційним ресурсом, призначений для використання у складі коптилен різних моделей. Дизайнерське рішення застосувати як основний матеріал нержавіючу обумовлено тим, що при тлінні фруктової тирси продукти горіння в сукупності з вологою (конденсат) утворюють кислотовмісні поєднання. Агресивні речовини впливають на внутрішні стінки елементів димогенератора, якщо вони виготовлені із звичайної (чорної) сталі, послідовно відбувається роз'їдання металу. Застосування нержавіючої сталі дозволяє принципово вирішити проблему та значно збільшити термін служби приладу.
Технічні параметри та експлуатаційні переваги виробу
Димогенератор з конденсатозбірником з нержавіючої сталі Daddy Smoke може використовуватися у складі коптилен холодного та гарячого копчення. При холодному копченні, як правило, прилад самостійно забезпечує необхідну температуру (до +35 °C). В установках гарячого копчення задля досягнення необхідної температури застосовуються додаткові джерела тепла (ТЕН та інші.). Виріб може використовуватися для комплектування, заміни димогенераторів, що вийшли з ладу, будь-яких коптилен бренду. Також нерідко його застосовують у комбінації з коптильними шафами інших виробників, із самостійно виготовленими шафами.
Характеристики та особливості димогенератора з конденсатозбірником з нержавіючої сталі Daddy Smoke:
- Збільшений експлуатаційний ресурс за рахунок захисту від агресивних хімічних впливів;
- Надійна та проста конструкція;
- Може використовуватися для комплектування будь-яких коптилен Daddy Smoke;
- Проста збірка та обслуговування;
- В комплект поставки входять: димогенератор, система збору конденсату, компресор, щітка для чищення, силіконові шланги, кріплення;
- Гарантія – 1 рік;
- Матеріал – нержавіюча сталь, товщина стінок димогенератора 2 мм;
- Об'єм посудини для збирання конденсату – 2,5 л;
- Розміри циліндра димогенератора – 350х90 мм;
- Вага – 5,5 кг.
