Мангальний комплекс Rud "Мульти-кухня"
Мангальний комплекс Rud "Мульти-кухня" – дуже успішно спроектований функціональний пристрій. Одночасно та окремо може використовуватися як варильна поверхня, мангал, барбекю, коптильні, опалювальна печі. Як правило, мультифункціональні прилади не демонструють високу зручність при використанні. Це тому, що конструкторам доводиться економити простір, поєднувати функції. Щодо мангального комплексу Rud "Мульти-кухня" ці зауваження зовсім недоречні. Тут усе спроектовано зручно, а різні елементи лише вигідно доповнюють одне одного. Тому кухареві працювати зручно навіть при приготуванні багатьох страв одночасно. Невисока ціна та розбірна конструкція моделі привертають до неї додаткову увагу та розширюють перелік місць встановлення, способів використання.
Технічні параметри та експлуатаційні переваги виробу
Мультифункціональна вулична піч Rud "Мульти-кухня" у зібраному вигляді є основним вогнищем (піч), до якого зліва приєднаний мангал. Зліва від мангалу встановлюється (знімна деталь) робоча поверхня (стільниця), зручна для обробки продуктів, установки посуду. Основний корпус встановлений на підставі, на якій також організована зручна ніша для зберігання запасу дров або іншого приладдя. Містка топка обладнана круглими дверцятами, в яких змонтований регулятор подачі повітря на горіння. Верхня поверхня основного корпусу – це чавунна варильна поверхня з однією конфоркою (знімні кільця). Димохідний патрубок винесений на задню панель, він обладнаний шибером, у комплекті йдуть труби для нарощування димоходу з метою оптимізації тяги. Другий шибер розташований між плитою та мангалом, за його допомогою необхідна теплова потужність може прямувати від печі до зони приготування шашликів та інших страв. При цьому, звичайно ж, у самому мангалі також можуть розміщуватись вугілля. Тобто, за рахунок використання та комбінування двох джерел тепла можна створювати унікальні умови для приготування оригінальних страв. Зона мангалу комплексу Rud "Мульти-кухня" обладнана об'ємною кришкою. Кришка оснащена отворами з регулятором, що дозволяє відводити дим, встановлювати необхідний режим копчення або підігріву.
Комплекс може використовуватися в мобільному режимі, оскільки має розбірну конструкцію. У складеному вигляді максимальний габарит складає всього 95 см.
Характеристики та особливості моделі:
- Багатофункціональність – опалювальна піч, варильна поверхня, мангал, коптильня, гриль, барбекю;
- Розбірна конструкція;
- Зручна стільниця (приставний столик);
- Варильна поверхня чавунна, обладнана однією конфоркою зі знімними кільцями;
- Керування передачею теплової енергії та диму з печі в зону барбекю;
- Зручне регулювання інтенсивності горіння – заслінка подачі основного повітря та шибер на димохідному патрубку;
- Складальні труби для димоходу в комплекті;
- У конструкції передбачена ніша для зберігання дров;
- Купольна кришка мангалу дозволяє отримувати коптильню, місце для підігріву страв;
- Конструкція посилена ребрами жорсткості;
- Підстава корпусу обладнана чотирма колесами, два з яких мають гальмівні стопори;
- Виготовлено з високоякісної сталі, товщина стінок корпусу – 2 мм;
- Країна-виробник – Україна;
- Паливо – деревне вугілля, дрова;
- Кількість шампурів, які можна одночасно встановити на мангалі – 11-15;
- Розміри у складеному стані (ВхДхГ) – 950х710х650 мм;
- Розміри в робочому стані (ВхДхГ) – 950х1560х650 мм;
- Вага – 62 кг.