Тандыр 75 л "Булыжник"

Тандыр домашний с откидной крышкой на 75 литров. Дизайн «Булыжник»

Тандыр — это альтернатива традиционной шашлычнице и реальная возможность окунуться в мир азиатской кухни! 

Теперь вы сможете самостоятельно приготовить вкусное полезное мясо в настоящей узбекской печи.

Популярность тандыров обусловлена спецификой тепловой обработки продуктов в процессе приготовления, полностью исключающей соприкосновение с открытым огнем. Печь раскаляется, и затем стенки тандыра равномерно отдают свое тепло помещенному внутрь продукту. Такой процесс полностью исключает вероятность подгорания и образования столь вредных канцерогенов, которыми нас пугают со всех сторон.

При таком способе продукты прогреваются равномерно по всему объему — время приготовления значительно скоращается по сравнению с мангалом. А главное — вы получаете вкуснейшие жареные блюда, в которых сохраняются все полезные свойства!

Конструкция и дизайн 

• Тандыр крупных размеров. Объём — 75 л, вес 120 кг. Толщина стенки — 60 мм. Идеально подойдет для большой компании — до 12 человек.
• Оригинальный дизайн. Поверхность украшена оригинальным орнаментом в стиле "Булыжник". Устойчивая кованая тренога и стяжки ручной работы служат не только прочным каркасом, но и настоящим украшением. 
• Комплектация. Тандыр комплектуется кольцом для казана и аксессуаров, кочергой и совком. 

Дополнительная комплектация

К тандырам можно приобрести следующие дополнительные аксессуары:

1. Ёлка с алюминиевой или чугунной тарелкой.
2. Сетка двухъярусная.
3. Трансформер 3 в 1 с чугунной или алюминиевой тарелкой.

Каждый аксессуар изготавливается под размеры конкретного тандыра.

Такие приспособления сделают процесс приготовления блюд удобным и комфортным. 

Подставка «Ёлка» с тарелкой из чугуна или алюминия

Удобная ручка позволяет без труда помещать конструкцию в тандыр. На металлические спицы нанизывается мясо, а тарелку в то же время можно использовать для запекания овощей. Если вы готовите только шашалык, то поддон соберет излишки жира.

Двухъярусная сетка

Такой аксессуар позволяет разместить в тандыре в два этажа разнообразные продукты. Сок с верхнего яруса стекает вниз и пропитывает ингридиенты, расположенные на нижнем ярусе, придавая им дополнительный вкус и аромат.

Таким образом, к примеру, можно приготовить курицу и картошку, размещенную на нижнем ярусе.

Комплект аксессуаров «Трансформер 3 в 1»

Этот комплект представляет собой набор вышеперечисленных аксессуаров с дополнениями.

В качестве основы выступает чугунная тарелка и сетка. Такую комбинацию можно использовать для приготовления пищи на поверхности печи — они надежно крепятся на тандыре при помощи четырех ручек, выдерживая значительную нагрузку.

Ёлка. На тарелку можно установить конструкцию в виде елки и поместить внутрь тандыра. На металлические штыри нанизывается шашлык, а поддон можно одновременно использовать для стейков, ребрышек или же просто овощей, которые пропитаются соком и ароматом шашлыка.

Подставка под котелок. Позволяет использовать тандыр в качестве топки при приготовлении различных кулинарных изысков в котелке на поверхности тандыра: плова, шурпы, лагмана или же просто какого-нибудь супа. Также эту сетку можно использовать для разогрева еды на поверхности во время растопки печи.

Все составляющие такого набора легко разбираются, моются и трансформируются для конкретного применения.

Преимущества приготовления еды в узбекском Тандыре

1. Это вкусно и полезно! Полностью исключается пригорание. Один раз отведав мясо из тандыра, вы навсегда забросите мангал.
2. Это быстро и практически без вашего участия! Время приготовления одной порции — от 5 до 20 минут.
3. Это экологично! Печь изготовлена из экологически чистой глины.
4. Это  реальная экономия дров. Одной закладки хватает на приготовление нескольких порций шашлыка. Теплоотдача — до 4 часов.
5. Это возможность приготовить шашлык при любой погоде — дождь теперь не страшен! Запекание продуктов происходит при закрытой крышке.
6. А еще это очень увлекательно! Для вас — множество рецептов, новых блюд и вкусов.

Что приготовить в Тандыре

Любые мясные или рыбные продукты. а так же любые овощи, которые подразумевают приготовления блюд под воздействием тепловой обработки.

Мясо, шашлык, курица, утка, рулька, пицца, запеченные овощи — каждое блюдо в этой переносной печи приобретает особенный вкус! Набор рецептов, которые вы получаете вместе с приобретением тандыра, не просто разнообразят ваш рацион, но сделают его здоровым и полезным!

Мясные блюда

Блюда из теста

Обратите внимание! Первый розжиг — не менее часа, плавно!

Появление тонких тепловых швов после первых розжигов — явление штатное, связанное с первичным пропеканием глины печи. Такие трещинки не имеют сквозного проникновения и никоим образом не отражаются на эксплуатационных свойствах тандыра.

К тандыру прилагается подробная инструкция по эксплуатации.

Ваши выгоды покупки у нас 

1. Работаем без посредников по ценам производителя.
2. Гарантия производителя. Срок службы — 10 лет.
3. Товары — в наличии на складе.
4. Быстрая отправка во все уголки Украины.